L’incontro – tenutosi presso il 23° Salone dell’Edilizia del
Mediterraneo – è stato moderato da Enzo Rindinella, Presidente di Federlavoro e
Servizi Sicilia ed ha visto la partecipazione di Antonio Ambrosio, Direttore di
Federlavoro e Servizi Nazionale, che ha portato il saluto della Federazione.
Ha partecipato ai lavori, portando un contributo al dibattito,
anche Marco Nicosia del Consiglio di Presidenza di Federlavoro Nazionale.
Importanti relazioni sull’argomento sono state svolte da
Lino Arena, Presidente della Cooperativa ABA; Gaetano Benanti, rappresentante
della Cooperativa Empedocle; Monia Arouji,
Ida Vasta e Pietro Pitruzzello, rappresentanti di MON.P.I.E. scarl.
La giornata, molto proficua dal punto di vista
dell’interesse e dei contenuti, si è articolata con le esposizioni dell’ing. Benanti
che ha specificatamente trattato del Progetto A.S.U. – Acquacoltura Sostenibile
Urbana – inerente la cosiddetta “Home Farm”, ovverosia colture ed allevamenti
di pesci di acqua dolce in ambiente acquaponico; per poi passare al progetto
“Wormery” della cooperativa ABA dell’Ing. Lino Arena, in merito al
compostaggio.
Proseguendo i rappresentanti di MON.P.I.E. sarl hanno
rappresentato la possibilità di internazionalizzazione e scambi culturali con
la Tunisia.